Semana 16 (Sesión 46, 47 y 48)

Semana 16 SESIÓN 46	QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud
contenido temático	Valores en la ciencia Trabajo científico

Desarrollo del Proceso	Introducción. FASE DE APERTURA Preguntas ¿Por qué es importante la ciencia? ¿Por qué es importante el trabajo científico? ¿Por qué el ser humano recurre a la medicina natural? ¿Cuáles son los medicamentos para tratar el Cáncer? ¿Cuáles son los medicamentos   para tratar la Hepatitis C? ¿Cuáles son los  medicamentos para tratar el SIDA? Respuesta Porque la ciencia está en todas partes, porque ha contribuido a hacer el mundo moderno del que disfrutamos hoy. Definen entonces al Método Científico, que utilizamos para poder repetir los distintos Experimentos Científicos, siguiendo el paso por paso como si fuera una receta gastronómic a reconocido por una Comunidad Científica que lo verifica y lo aprueba, ya que la ciencia para poder brindar esta precisión, define que respetando las condiciones requeridas para la experimentación, podamos repetir el resultado aplicado para este caso un número infinito de veces, inclusive por operadores que no sean expertos en la materia. ... de Importancia: https://www.importancia.org/metodo-cientifico.php La importancia en la actualidad de la Medicina Natural se evidencia por el alto consumo de los productos recomendados por esta alternativa para el manejo de las enfermedades. Entre los medicamentos de quimioterapia para el tratamiento del cáncer de mama, se incluyen los siguientes: Abraxane (nombre genérico: paclitaxel unido a albúmina (nab-paclitaxel)) Adriamicina (nombre genérico: doxorrubicina) Carboplatino (nombre comercial: Paraplatin) Medicamentos con propiedades antivirales generales. Éstos comprenden los interferones —específicamente, el peginterferón alfa-2a (Pegasys) y el peginterferón alfa-2B (Intron A)— y la ribavirina (Rebetol, Copegus, entre otros). Agentes antivirales de acción directa. Estos comprenden el simeprevir (Olysio), el sofosbuvir (Solvadi) y una píldora combinada (Harvoni) que contiene sofosbuvir y un tercer medicamento, ledipasvir. Varios otros antivirales de acción directa están en trámite para la aprobación de la FDA. El tratamiento antirretroviral (TAR) consiste en el uso de medicamentos contra el VIH para tratar dicha infección. Las personas que reciben TAR toman una combinación de medicamentos contra el VIH (que se conoce como régimen contra el VIH) todos los días. A todas las personas con infección por el VIH se les recomienda el TAR. El TAR no cura el VIH, pero los medicamentos contra el VIH ayudan a las personas que lo tienen a llevar una vida más larga y sana. El TAR reduce también el riesgo de transmisión del VIH. FASE DE DESARROLLO               OBTENCIÓN DE LA CAFEÍNA POR SUBLIMACIÓN Procedimiento 1. En una cápsula de porcelana se pesan 2 g de hojas de té negro, y se tapa con un vidrio de reloj que contenga agua, de ser posible, con hielo en la parte superior. ¿Cuál es la finalidad del agua o hielo en el vidrio de reloj? 2. Calienta hasta obtener pequeños cristales de cafeína en el vidrio de reloj. Observa los cristales con una lupa y descríbelos. 3. En la cápsula limpia y seca, se agrega unos cuantos cristales de cafeína. Agregar 2 mL de ácido nítrico concentrado y con el laboratorio bien ventilado se evapora la mezcla, calentándola a baño maría,  hasta obtener un residuo. ¿Cuál es la reacción química que se efectúa? 4. Al residuo se le agrega unas gotas de hidróxido de amonio, obteniéndose una coloración rojo púrpura. Observaciones: Conclusiones:
Evaluación	Informe de la actividad en un documento electrónico. Blog para  Química 2     Contenido:     Resumen de la Actividad. Burns, R. A. (2012). Fundamentos de química. México: Pearson, Prentice Hall. Dickson, T. R. Química. Enfoque ecológico (1989) México: Limusa.

Semana 16 SESIÓN 47	QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud
contenido temático	Relación ciencia-sociedad

Desarrollo del Proceso

Introducción. FASE DE APERTURA Preguntas ¿Por qué es importante la Relación Ciencia-Sociedad? ¿Por qué se le llama ciencia química? ¿Cómo se desarrolló la Ciencia química en México? ¿Qué productos farmacéuticos se han desarrollado en México? ¿Cómo se desarrolló el anticonceptivo? ¿Qué aporta el desarrollo de  la Química a la Sociedad? Respuesta En la relación de ciencia y sociedad es importante la participación ciudadana como una estrategia de cooperación y generación desde la perspectiva social, donde el ciudadano que participe debe ser consciente del compromiso que adquiere dar su opinión. La química a veces se define como una ciencia central a causa de su rol de conexión y articulación entre las ciencias físicas,​ de las cuales forma parte, junto con las ciencias de la vida, y algunas ciencias aplicadas como ser medicina e ingeniería. . En México debido a ciertas circunstancias esta ciencia estaba avanzado muy lentamente, pero aun así desde antes de la conquista a México-Tenochtitlan ya se usaban ciertos procesos químicos para realizar diferentes cosas. En 1974 Mario J. Molina se convierte en uno de los precursores para el descubrimiento del agujero de ozono antártico, fue un co-receptor junto con Paul J. Crutzen y Frank Sherwood Rowland del Premio Nobel de Química en 1995 por su papel en la dilucidación de la amenaza a la capa de ozono de la Tierra y de los gases clorofluorocarbonos (CFC), convirtiéndose en el único ciudadano mexicano en recibir un Premio Nobel de Química. Desde 1986 hasta nuestros días la empresa sinaloense (única planta en Sinaloa) Química Mexicana se ha encargado de crear productos para la purificación del agua mediante procesos químicos. Alacranym, un antídoto desarrollado por investigadores de la UNAM capaz de neutralizar de manera eficaz los efectos tóxicos de las picaduras de alacrán. Transkip y extendería el tiempo de cida a pacientes de cáncer cervicouterino avanzado, además de contrarrestar los efectos de la preleucemia y el linfoma cutáneo.  el neurocirujano mexicano Arturo Álvarez-Buylla Roces logro ver los mecanismos fundamentalesinherentes a la neurogénesis y a las células gliales como progenitoras de nuevas neuronas, así como la migración en cadena de estas últimas a diferentes zonas del cerebro. En 1937 le sustituiria el contraceptivo vaginal de acetato de enimercurio en 1950 aparecen los surfactantes que siguen siendo el principalconcepto de los espermisidas. Los beneficios de la química para la sociedad son numerosos. Entre ellos se destacan los siguientes: creación de aleaciones de metales como el acero, bronce, latón y oro blanco; la fabricación de plásticos, combustibles, medicamentos y cosméticos.